Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g d'oignons rouges coupés en deux
- 220 g de sucre
- 125 g de vinaigre de vin rouge
- 185 g d'eau
- 4 feuilles de romarin fraîches (env. 10 cm), uniquement les aiguilles
- 1 bâton de cannelle
- 10 grains de poivre noir
- 1 feuille de laurier
- ¼ c. à café de noix de muscade moulue
- 340 g de cranberries séchées
- 2 pincées de sel fin
- 2 pincées de poivre noir, moulu
- Voeding
- per 1 bocal
- Calorieën
- 3922 kJ / 936 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 227 g
- Vetten
- 3 g
- Vezels
- 15.1 g
Alternatieve recepten
Filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux fines herbes
2h 15 min.
Canapés aux oeufs
10min
Bœuf Wellington (Ben) Métrique
10 Std. 10 Min
Terrine d'asperges et de langoustines
10h
Vitello tonnato
25h 30min
Glace au yogourt et à la pêche
20min
Glace à la noisette
5h 20 min.
Sorbet à la Piña colada
30min
Sorbet citron-concombre
9h 15min
Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous
40min
Massepain
1 Std. 10 Min
Gazpacho de tomates ancestrales
1 Std. 10 Min