Apparaten en accessoires
Auberginen-Millefeuille mit Jogurt und Senfsauce
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
6 Portionen
Ingrediënten
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Wasser1750 g
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Pflaumentomaten360 g
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Aubergine (1-2 Stücke)500 g
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Mozzarella, frisch (2 Kugeln)250 g
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geräucherter Lachs (120-130 g)6 Scheiben
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Naturjoghurt1
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Senf1 TL
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Olivenöl, nativ20 g
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Basilikumblätter zum Garnieren6
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Mandelstifte getoastet, zum Garnieren30 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
17.09 g
Calorieën
1074 kJ /
257 kcal
Vetten
18.14 g
Vezels
2.52 g
Koolhydraten
6.36 g
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