Aardappelgoulash

Aardappelgoulash

3.6 5 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

4 porties

Ingrediënten

ui in stukken
100 g
teentje knoflook
1
wortel in stukken
150 g
olijfolie
30 g
lente-uitjes in ringen
100 g
paprika rode en groene, in beetklare stukken
100 g
varkensschouderlap, ontbeend in stukken (ongeveer 2,5 x 2 cm)
500 g
aardappelen in beetklare stukken
350 g
water
400 g
citroenschil, geraspt
1 tl
gedroogde dragon
1 tl
marjolein, gedroogd
1 tl
pikante paprikapoeder
½ - 1 tl
fijn zout
½ tl
vers gemalen zwarte peper
¼ tl
volle room
4 el
4 el zure room

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 26 g

Calorieën 2159 kJ / 516 kcal

Vetten 35 g

Vezels 4.2 g

Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Winterse soepen 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Gozleme

1u. 40min

Kip met rode paprika

1u. 5min

Lamsstoofpotje

1u. 45min

Tonijnkroketten

1u. 30min

Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees

Geen beoordelingen

Minestrone

45min

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

2u. 40min

Griekse varkensstoofpot

45min

Romige groentensoep, gestoomde kip en groenten tagliatelle

45min

Charoset

15min

Pâté in korst

10u.

Kip met romige groenten saus

50min