Aardappelgoulash

Aardappelgoulash

3.6 5 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

4 porties

Ingrediënten

ui in stukken
100 g
teentje knoflook
1
wortel in stukken
150 g
olijfolie
30 g
lente-uitjes in ringen
100 g
paprika rode en groene, in beetklare stukken
100 g
varkensschouderlap, ontbeend in stukken (ongeveer 2,5 x 2 cm)
500 g
aardappelen in beetklare stukken
350 g
water
400 g
citroenschil, geraspt
1 tl
gedroogde dragon
1 tl
marjolein, gedroogd
1 tl
pikante paprikapoeder
½ - 1 tl
fijn zout
½ tl
vers gemalen zwarte peper
¼ tl
volle room
4 el
4 el zure room

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 26 g

Calorieën 2159 kJ / 516 kcal

Vetten 35 g

Vezels 4.2 g

Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Winterse soepen 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Concord druivenparels met champagne

Geen beoordelingen

Pastilla met kip

1u. 10min

Spinazie- en tomatenquiche

1u. 45min

Goulash van soja met knoedels

1u. 25min

Aziatische groentesoep met tofu

1u. 30min

Varkenshaasje in papillot

1u.

Gestoomde kleefrijst met varkensvlees (Torenvormige rijstpuddinkjes)

Geen beoordelingen

Chocoladetruffels

2u. 45min

Runderragout met aardappelen

1u. 10min

Rundergoulash met deegballetjes

1u. 30min

Keftedes (gehaktballen)

2u. 30min

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

10min