Sea Bass with Miso Butter, Mashed Potatoes and Beans
TM6 TM5

Sea Bass with Miso Butter, Mashed Potatoes and Beans

4.6 (33 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 24 - 32 oz Chilean sea bass fillet
  • ½ oz lemon juice (approx. ½ lemon), plus extra to serve
  • 1 pinch ground white pepper, to taste
  • 12 oz carrots, peeled, cut into sticks
  • 4 oz unsalted butter, divided
  • 3 oz white miso paste
  • 28 oz water
  • 18 oz red new potatoes or baby gold, peeled and quartered
  • 12 oz fresh green beans, trimmed
    of 20 oz zucchini, ends trimmed, quartered lengthwise
  • 1 tsp fine sea salt, to taste
  • fresh chives, finely chopped, to garnish
  • freshly ground rainbow peppercorns, to garnish

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2469 kJ / 590 kcal
Eiwitten
44 g
Koolhydraten
40 g
Vetten
29 g
Vezels
8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten