Manhattan Clam Chowder

Manhattan Clam Chowder

4.3 25 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 55min

6 portions

Ingrediënten

unsalted butter
1 oz
thick cut bacon diced (approx. ¼ in.)
3 oz
yellow onions quartered (approx. 1 large)
9 oz
celery cut into 1 in. pieces (approx. 2 stalks)
3 oz
carrots cut into 1 in. pieces (approx. 1 medium carrot)
3 oz
garlic cloves
2
cayenne pepper to taste
½ tsp
dried chili flakes to taste
¼ tsp
canned chopped clams (3 x 6.5 oz cans), reserve the clam juice
19 ½ oz
Yukon gold potatoes cubed
9 oz
canned crushed tomatoes
28 oz
clam juice as needed
12 - 15 oz
fresh thyme leaves only (approx. 20 leaves)
3 sprigs
fine sea salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 818 mg

Eiwitten 28 g

Calorieën 1351 kJ / 323 kcal

Vetten 12 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 4.6 g

Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Cookbook 68 recepten
Verenigde Staten

New York Road Trip 18 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Steamed Halibut with Romesco Sauce (Bill Yosses)

55 Min

Cucumber Lime Sorbet

8 Std. 10 Min

Asian-Style Sautéed Rice

35 Min

Grilled Tri-Tip with Creamed Spinach

3 Std.

Lobster Tails with Black Bean Chili Sauce

40 Min

Lemon Caper Asparagus

25 Min

Black Bean Soup with Parmesan Crisps

55 Min

Cioppino

55 Min

Baked Crab Dip

15 Min

New England Clam Chowder

45 Min

Lobster Bisque

1 Std. 50 Min

Crab Cakes

1 Std. 35 Min