Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 oz unsalted butter
- 3 oz thick cut bacon, diced (approx. ¼ in.)
- 9 oz yellow onions, quartered (approx. 1 large)
- 3 oz celery, cut into 1 in. pieces (approx. 2 stalks)
- 3 oz carrots, cut into 1 in. pieces (approx. 1 medium carrot)
- 2 garlic cloves
- ½ tsp cayenne pepper, to taste
- ¼ tsp dried chili flakes, to taste
- 19 ½ oz canned chopped clams (3 x 6.5 oz cans), reserve the clam juice
- 9 oz Yukon gold potatoes, cubed
- 28 oz canned crushed tomatoes
- 12 - 15 oz clam juice, as needed
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only (approx. 20 leaves)
- ½ tsp fine sea salt, to taste
- 1 tsp ground black pepper, to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1351 kJ / 323 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 4.6 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 818 mg
Alternatieve recepten
Thanksgiving Stuffing Meatloaf
1h 30min
Chicken Stock Paste
45min
Coconut Sautéed Shrimp
35min
Squid Ink Pappardelle with Lobster and Saffron Broth
1h
Garlic Shrimp
35min
Broccoli and Cheddar Soup
40min
Chai Tea
15min
Cioppino
55 Min
Shrimp Creole with Carolina Rice
50min
Cajun Shrimp Steamer with Garlic Butter
40min
New England Clam Chowder
45min
French Onion Soup
1h 10min