Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pâte
- 6 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 140 g de sucre glace, et un peu pour saupoudrer
- 6 jaunes d'œufs
- 80 g de farine
Crème
- 50 g de sucre glace, et un peu pour saupoudrer
- 1 citron, zeste et jus
- 2 feuilles de gélatine ramollies
- 200 g de crème
- Voeding
- per 1 tranche
- Calorieën
- 488 kJ / 117 kcal
- Eiwitten
- 2.9 g
- Koolhydraten
- 13.9 g
- Vetten
- 5.3 g
- Vezels
- 0.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gâteau des rois
1h 55min
Tresse russe aux canneberges
3 Std.
Miroirs à la gelée de vin chaud
2u. 40min
Milanais
3 Std.
Miroirs
1 godz. 40 min
Gâteau choco-coco
40 Min
Knöpfli
50 λεπτ.
Moutarde de Bénichon
40 Min
Bonhomme en pâte
2 Std. 10 Min
Knöpflis
50 λεπτ.
Étoiles à la cannelle
1ωρ. 30 λεπτ.
Bruns de Bâle
8h 40min