Fish cakes

Fish cakes

3.6 16 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 5min

8 portions

Ingrediënten

Les fish cakes

1 citron vert non traité zeste et jus
700 g de filets de cabillaud coupés en morceaux
700 g de filets de saumon frais coupés en morceaux
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
15 g d'huile d'olive
1 de citron jaune non traité zeste et jus
500 g d'eau
800 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en cubes (2 cm)
2 œufs
1 bouquet de coriandre fraîche haché
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
100 g de chapelure

La sauce pimentée

300 g de yaourt à la grecque
2 c. à café de concentré de tomate
5 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 40.1 g

Calorieën 1658 kJ / 394 kcal

Vetten 16.4 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 30.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisiner pour 6 et + 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Rouleaux fromage de chèvre-crevette

40min

Friand aux légumes sans gluten

45min

Rouleaux de riz aux légumes

1h 35min

Le chiard aux poutines

1h 35min

Gnocchi de lentilles et saucisse luganega

1h 30min

Pesto-tomates confites

15min

Focaccia fève, bacon et pecorino

3h 15min

Salade bretonne

2h 15min

Beef and ale pie

3h 20min

Curry de poulet du Mozambique

45min

Tartelette au chèvre et crème d'épinard

50min

Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat

45min