Supă cremă de sparanghel
TM31 TM5

Supă cremă de sparanghel

4.7 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 400 g sparanghel alb, curățat, fără partea lemnoasă, tăiat segmente (4 cm)
  • 100 g cartofi, tăiați bucăți
  • 50 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 1 cățel de usturoi
  • 700 g apă
  • 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
    of 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • ¼ - ½ linguriță sare, după gust
  • 1 - 2 prize piper negru măcinat, după gust
  • 50 g brânză topită
    of 50 g cremă de brânză
  • 50 - 100 g smântână fermentată, 20% grăsime
    of 50 - 100 g iaurt grecesc
  • 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tocat

Voeding
per 1 porție
Calorieën
325 kJ / 77 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
5 g
Vetten
5 g
Vezels
1.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten