Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Impasto seitan
- 1000 g di farina di forza
- 670 g di acqua
Preparazione e cottura
- 6 spicchi di aglio
- 1 pezzo di radice fresca di zenzero (4 cm)
- 180 g di salsa di soia
- 1 pezzo di alga kombu (10 cm)
- 1000 g di acqua
- Voeding
- per 1 Ricetta completa
- Calorieën
- 2837 kJ / 678 kcal
- Eiwitten
- 119.5 g
- Koolhydraten
- 27.8 g
- Vetten
- 10.6 g
- Vezels
- 10.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Ragù alla soia (vegan)
40 min
Maionese (vegan)
10 Min
Chili di tofu (vegan)
1 godz.
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
35 min
Chili di seitan (vegan)
30 min
Tempeh impanato con crema di finocchi
40 min
Tofu in crosta di sesamo
20 min
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35 min
Veg-burger (vegan)
1h 10min
Zuppa di miso con verdure
30 min
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1 godz.
Formaggio vegano
6 Std. 40 Min