Seitan

Seitan

4.4 25 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 4u. 15min

1 Ricetta completa

Ingrediënten

Impasto seitan

1000 g di farina di forza
670 g di acqua

Preparazione e cottura

6 spicchi di aglio
1 pezzo di radice fresca di zenzero (4 cm)
180 g di salsa di soia
1 pezzo alga kombu (10 cm)
1000 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Ricetta completa

Eiwitten 119.5 g

Calorieën 2837 kJ / 678 kcal

Vetten 10.6 g

Vezels 10.5 g

Koolhydraten 27.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Secondi di seitan 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35min

Tofu

18h 30min

Polpette di soia

55min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1h

Ricotta di mandorle e anacardi

24h 40min

Formaggio vegano

6h 40min

Burger veg di soia

3h 20min

Seitan con crema di ceci (vegan)

1h 20min

Spezzatino di seitan con patate e carote

1h 20min

Ragù di tempeh

30min

Chili di seitan (vegan)

30min

Ragù alla soia (vegan)

40min