Hummus di castagne a l'orientale

Hummus di castagne a l'orientale

4.7 15 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u.

20 porzioni

Ingrediënten

350 g di castagne cotte e pelate (vedere consigli)
50 g di succo di limone spremuto fresco
50 g di burro a pezzi
1 spicchio di aglio
1 pizzico di peperoncino Espelette, in polvere
1 cucchiaino di curry in polvere
1 cucchiaino di cumino in polvere
50 g olio extravergine di oliva
50 g di olio di sesamo tostato
1 cucchiaino raso di sale
crostini di pane a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 0.5 g

Calorieën 358 kJ / 86 kcal

Vetten 7.3 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 4.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oggi... castagne! 9 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30min

Tzatziki

20min

Babaganoush

40min

Gomasio di porro verde

1u.

Bevanda di noci brasiliane

8u. 10min

Zuppa di miso con verdure

30min

Insalata di alghe wakame, funghi e sesamo

45min

Hummus di ceci

9u. 20min

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

8u. 50min

Chili di seitan (vegan)

30min

Hummus di barbabietola (vegan)

15min

Guacamole Tex-Mex

10min