Hummus di castagne a l'orientale

Hummus di castagne a l'orientale

4.7 15 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u.

20 porzioni

Ingrediënten

350 g di castagne cotte e pelate (vedere consigli)
50 g di succo di limone spremuto fresco
50 g di burro a pezzi
1 spicchio di aglio
1 pizzico di peperoncino Espelette, in polvere
1 cucchiaino di curry in polvere
1 cucchiaino di cumino in polvere
50 g olio extravergine di oliva
50 g di olio di sesamo tostato
1 cucchiaino raso di sale
crostini di pane a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 0.5 g

Calorieën 358 kJ / 86 kcal

Vetten 7.3 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 4.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oggi... castagne! 9 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Babaganoush di zucca

45min

Crema di topinambur e tartufo

55min

Merluzzo in salsa aioli

1u.

Gazpacho indiano

2u. 10min

Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci

15min

Gazpacho feta e cetrioli

1u. 10min

Riso Kashmiri

30min

Napa Kimchi

86u.

Gazpacho fragole e pomodoro

2u. 10min

Salsa greca

10min

Salsa appetitosa

10min

Salsa tartara

10min