Hummus di castagne a l'orientale

Hummus di castagne a l'orientale

4.7 15 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u.

20 porzioni

Ingrediënten

350 g di castagne cotte e pelate (vedere consigli)
50 g di succo di limone spremuto fresco
50 g di burro a pezzi
1 spicchio di aglio
1 pizzico di peperoncino Espelette, in polvere
1 cucchiaino di curry in polvere
1 cucchiaino di cumino in polvere
50 g olio extravergine di oliva
50 g di olio di sesamo tostato
1 cucchiaino raso di sale
crostini di pane a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 0.5 g

Calorieën 358 kJ / 86 kcal

Vetten 7.3 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 4.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oggi... castagne! 9 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Hummus di barbabietola (vegan)

15min

Gazpacho

15min

Tzatziki

20min

Ketchup alla banana

40min

Babaganoush di zucca

45min

Mousse di cachi

2u. 10min

Condimento balsamico ai mirtilli

10min

Zuppa al curry con formaggio paneer

4u. 5min

Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci

15min

Hummus di ceci

9u. 20min

Hummus di barbabietole

25min

Composta di mele e castagne

30min