Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)
3.9 121 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 20min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Knoblauchzehen
    3
  • neutrales Öl
    30 g
  • dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
    10 g
  • Sojabohnenpaste (siehe Tipp)
    30 g
  • Tomate geviertelt (ca. 80 g)
    1
  • Auberginen in Streifen (siehe Tipp)
    500 g
  • Porree hellgrüner Teil, in Streifen (siehe Tipp)
    50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 2 g
Calorieën 551 kJ / 132 kcal
Vetten 8 g
Vezels 4 g
Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)

4.4(41)

50min

Kimchi

3.8(95)

120u.

Garnelen mit Queller und Thai-Basilikum

4.7(10)

30min

Vietnamesische Nudelsuppe

4.0(258)

1u. 20min

Wasabi-Eier mit Erbsenstampf

4.0(22)

1u.

Mapo-Tofu (麻婆豆腐)

3.3(84)

20min

Klebreiskuchen mit Gemüse und Schweinefilet (猪肉炒年糕)

3.7(14)

45min

Sambhar

2.8(6)

1u. 10min

Koriander Chutney

4.3(27)

5min

Schnelles Lamm Dhansak

4.6(34)

50min

Thai-Fisch-Frikadellen

4.0(32)

1u. 10min

Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)

4.3(213)

45min