Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

3.9 121 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

4 Portionen

Ingrediënten

Knoblauchzehen
3
neutrales Öl
30 g
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
10 g
Sojabohnenpaste (siehe Tipp)
30 g
Tomate geviertelt (ca. 80 g)
1
Auberginen in Streifen (siehe Tipp)
500 g
Porree hellgrüner Teil, in Streifen (siehe Tipp)
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 2 g

Calorieën 551 kJ / 132 kcal

Vetten 8 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Marokkanische Linsensuppe

35min

Fenchel-Pakora

30min

Vietnamesische Nudelsuppe

1u. 20min

Feldsalat mit Linsen

2u. 15min

Mapo-Tofu (麻婆豆腐)

20min

Klebreiskuchen mit Gemüse und Schweinefilet (猪肉炒年糕)

45min

Gemüsesuppe mit Klebreiskuchen (菜汤年糕)

1u.

Sambhar

1u. 10min

Soba-Nudelsalat

40min

Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)

20min

Koriander Chutney

5min

Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)

45min