Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 - 2 rote Chilischoten, frisch, nach gewünschter Schärfe, in Streifen
- 20 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
- 600 - 700 g reife Paradeiser
- 1 TL Salz, etwas mehr für die Eier
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 5 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 4 Eier
- 2 Prisen Paprikapulver, rosenscharf
- 1 Avocado
- 2 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 140 g Mais, aus der Dose, abgetropft
-
4
Weizentortillas
of 4 Maistortillas - frische Korianderblätter, zum Dekorieren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1301 kJ / 310 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 20 g
- Vezels
- 5 g
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