Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g Zwiebeln, geviertelt
- 600 g Kürbisfleisch (z.B. Butternuss), geschält, in Stücken (5 cm)
- 10 g Butter
- 150 g Speckwürfel
- ½ Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 2 Prisen Muskat, gemahlen
- ¼ - ½ TL Salz, nach Geschmack
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 TL weißer Balsamessig
- 30 g Wasser
- 150 g Crème fraîche
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 835 kJ / 200 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 16 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 0.8 g
- Natrium
- 525 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Kürbisgulasch
45 Min
Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel
50 Min
Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce
35min
Kürbis-Chili
35min
Cremiges Erdäpfel-Kohlrabi-Gemüse
35min
Kürbis-Hack-Auflauf
1 Std. 10 Min
Fenchel-Risotto
35min
Rote-Rüben-Schokoladengugelhupf
1u. 30min
Kürbis-Chili Con Carne
50 Min
Kürbissuppe mit Speck und Brotwürfeln
35min
Kürbispüree mit Kokosmilch und Haselnüssen
40min
Butternusskürbisgemüse
25min