Apparaten en accessoires
Caldo de pollo con ñoquis de pan
Voorbereiding. 35min
Totaal 1u. 5min
4 raciones
Ingrediënten
-
40 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
-
250 g de pan blanco semiduro en trozos (2-3 cm)
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80 g de cebolla en trozos
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6 ramitas de perejil fresco (tallos y hojas separados)
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25 g de mantequilla
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200 g de leche
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3 huevos
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2 cucharadita de sal
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2 pellizcos de pimienta recién molida
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2 pellizcos de nuez moscada molida
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1000 g de agua
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400 g de alitas de pollo
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200 g de verduras variadas (p. ej. zanahoria, cebolla, apio) en trozos (2-3 cm)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Eiwitten
24 g
Calorieën
2118 kJ /
506 kcal
Vetten
27 g
Vezels
3.1 g
Koolhydraten
40 g
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