Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ citrónu, nejlépe bio, pouze kůra
- 10 - 12 snítek bylinkové směsi, čerstvé (např. petržel, bazalka, pažitka), pouze lístky
- 1 stroužek česneku
- ½ chilli papričky, čerstvé
- 60 gramů olivového oleje
- 1200 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli, jemné
- 100 gramů quinoy
- 600 gramů čerstvých filetů z lososa, bez kůže (2 cm silných)
- 160 gramů paprik, na kousky
- 50 gramů červené cibule, na kousky
- 120 gramů salátové okurky, na kousky
- 150 gramů feta sýru, na kousky
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 polévková lžíce octa
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 300 gramů rajčat, švestkových, na kousky (2 cm)
- 1 avokádo, čerstvé (150-200 gramů), na plátky
- 100 gramů kapusty, na tenké plátky
- 1 polévková lžíce dýňových semínek (optioneel)
- 2 polévkové lžíce sušených brusinek (optioneel)
- Voeding
- per 1 porce
- Calorieën
- 2238 kJ / 534 kcal
- Eiwitten
- 29 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 37 g
- Vezels
- 6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50 Min
Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy
10 min
Quinoa s citrónem a feta sýrem
30 Min
Mexický quinoa salát
30 Min
Salát s kozím sýrem a kešu
25 Min
Chřestový salát s mangem
35 Min
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1h
Quinoa s granátovým jablkem a dýní
1h
Salát s cuketou a chřestem
35 Min
Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce
1h 35min
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25 Min
Sicilský krevetový salát
40 Min