Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

4.9 32 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 50min
4 porce

Ingrediënten

  • olivového oleje
    80 gramů
  • sójové omáčky
    50 gramů
  • hnědého cukru
    ½ čajové lžičky
  • citrón nejlépe bio, kůra a šťáva
    1
  • filety z lososa (150-180 gramů každý)
    4
  • šalotky na kousky
    100 gramů
  • stroužek česneku
    1
  • pórku pouze bílá část, na kousky
    100 gramů
  • zázvoru, čerstvého (optioneel) oloupaného
    20 - 30 gramů
  • řapíkatého celeru na kousky
    100 gramů
  • hrášku, zeleného, mraženého
    350 gramů
  • vody
    450 gramů
  • soli, jemné
    2 čajové lžičky
  • růžiček brokolice
    400 gramů
  • pepře černého, mletého
    2 špetky
  • smetany na vaření (cca 12 % tuku) dle chuti
    50 - 100 gramů

Voeding per 1 porce

Calorieën 664 kcal / 2782 kJ
Eiwitten 46 g
Vetten 43 g
Koolhydraten 19 g
Vezels 9.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...