Compatibele versies
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 gramů olivového oleje
- 50 gramů sójové omáčky
- ½ čajové lžičky hnědého cukru
- 1 citrón, nejlépe bio, kůra a šťáva
- 4 filety z čerstvého lososa, bez kůže, vykostěného (150-180 gramů každý)
- 100 gramů šalotky, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 100 gramů pórku, pouze bílá část, na kousky
- 20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého, oloupaného (optioneel)
- 100 gramů řapíkatého celeru, na kousky
- 350 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- 450 gramů vody
- 2 čajové lžičky soli, jemné
- 400 gramů růžiček brokolice
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 50 - 100 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku), dle chuti
- Voeding
- per 1 porce
- Calorieën
- 2782 kJ / 664 kcal
- Eiwitten
- 46 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 43 g
- Vezels
- 9.4 g
Alternatieve recepten
Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát
45 min
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30 min
Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky
30 min
Chřestovo - mrkvové kari
35 min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble
1 godz.
Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky
1h 25min
Špenátová polévka s pomerančem a mrkví
25 min
Losos s rajčatovým glazé, brokolicí a rýží basmati
40 min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45 min
Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem
35 min
Pstruh se zelenou čočkou
35 min