Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

4.8 35 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 50min

4 porce

Ingrediënten

80 gramů olivového oleje
50 gramů sójové omáčky
½ čajové lžičky hnědého cukru
1 citrón nejlépe bio, kůra a šťáva
4 filety z lososa (150-180 gramů každý)
100 gramů šalotky na kousky
1 stroužek česneku
100 gramů pórku pouze bílá část, na kousky
20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého (optioneel) oloupaného
100 gramů řapíkatého celeru na kousky
350 gramů hrášku, zeleného, mraženého
450 gramů vody
2 čajové lžičky soli, jemné
400 gramů růžiček brokolice
2 špetky pepře černého, mletého
50 - 100 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku) dle chuti

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porce

Eiwitten 46 g

Calorieën 2782 kJ / 664 kcal

Vetten 43 g

Vezels 9.4 g

Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Inspirace pro vás 192 recepten
Tsjechië

Skvělá chuť 72 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1u.

Polévka oranžová z dýně

35min

Špenátovo-bazalková polévka s nudlemi

35min

Chřestový salát s mangem

35min

Dohněda orestované proužky hovězího masa

15min

Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem

35min

Crêpes gazpacho (rajčatové palačinky)

1u.

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30min

Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou

1u.

Smoothie bowl se špenátem a goji

15min

Losos s kokosovým chilli přelivem

30min

Květákový RAW kuskus se zeleninou

20min