Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Teig für die Täschchen
- 1 EL Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 150 g Wasser und etwas mehr nach Bedarf
- 300 g Mehl
- ¼ TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 400 g Weißkohlblätter, in Stücken
- 1 ½ TL Salz
- 350 g Schweinehackfleisch
- 530 g Wasser
- 20 g Sojasauce
-
10
g Reiswein
of 10 g Sake - ½ TL Zucker
- ½ TL Pfeffer
- 1 EL Sesamöl, ungeröstet (15 g)
- Mehl zum Bemehlen
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 318 kJ / 76 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 0.5 g
Alternatieve recepten
Argentinische Empanadas mit Huhn
3 Std. 40 Min
Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)
1 Std. 15 Min
Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch
2h 50min
Teigtäschchen mit Kohl und Schweinefleisch
1h 35min
Vegetarische Dim Sum "Shumai"
1h 45min
Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)
1h 40min
Dim Sum 'Shumai'
2h
Japanische Ramen Nudelsuppe
1h 40min
Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)
2h
Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)
1h
Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch
1h 30min
Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)
1h 10min