Polévka Tom Yum

Polévka Tom Yum

4.3 56 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

4 porce

Ingrediënten

2 stonky citrónové trávy, čerstvé oloupané (viz tip), na kousky (2 cm)
2 - 6 chilli papriček, čerstvých napůl (podle chuti)
3 lístky limety kaffir, sušené
20 gramů zázvoru, čerstvého oloupaného, na plátky (2 mm)
70 gramů šalotky napůl
720 gramů kuřecího vývaru
60 gramů hub shiitake, čerstvých na tenké plátky (3 mm)
40 gramů rybí omáčky
2 čajové lžičky cukru
2 polévkové lžíce Tom Yum pasty
200 gramů velkých čerstvých krevet syrových, oloupaných
2 čajové lžičky limetkové šťávy
4 snítky čerstvého koriandru nahrubo nasekané
1 jarní cibulka napůl, a poté nařezaná podélně

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 10.4 g

Calorieën 448 kJ / 107 kcal

Vetten 2.5 g

Koolhydraten 10.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thajsko u vás doma 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Flammkuchen se lněným semínkem, lososem a žampióny (bez lepku)

40min

Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)

40min

Krevetové kari

25min

Červená thajská kari pasta

15min

Kuřecí Pad Thai

20min

Čínská polévka s krevetovými kuličkami

20min

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35min

Pad thai

45min

Thajská polévka s krevetami

30min

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35min

Rychlá polévka Pho

1u. 20min

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

1u. 35min