Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 克 橄榄油
- 50 克 酱油
- ½ 茶匙 红糖
- 1 个 柠檬 ,选用有机为佳, 取皮和果汁
- 4 块 去皮鲑鱼鱼排 (每块150-180 克)
- 100 克 红葱头 ,切块
- 1 瓣 蒜头
- 100 克 京葱 ,取葱白,切块
- 20 - 30 克 嫩姜 ,去皮
- 100 克 芹菜 ,切块
- 350 克 冷冻豌豆
- 450 克 水
- 2 茶匙 盐
- 400 克 西兰花, 切小朵
- 2 小撮 黑胡椒粉
- 50 - 100 克 稀奶油(约含18%脂肪) ,依个人口味调整
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 2782 kJ / 664 kcal
- Eiwitten
- 46 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 43 g
- Vezels
- 9.4 g