Apparaten en accessoires
猪蹄冻
Voorbereiding. 5min
Totaal 8u.
10 人份
Ingrediënten
-
水2300 克
-
猪蹄 带皮和骨,切块 (3 公分800 克
-
猪皮 去油脂250 克
-
新鲜姜15 克
-
丁香2 个
-
八角1 个
-
干月桂叶1 片
-
黑酱油20 克
-
蚝油 (optioneel)20 克
-
冰糖15 克
-
鱼露20 克
-
盐1 ½ 茶匙
-
绍兴花雕酒100 克
-
新鲜芫荽 只取叶片,装饰用1 小支
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 人份
Natrium
732 mg
Eiwitten
21 g
Calorieën
1975 kJ /
472 kcal
Vetten
40 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
17 g
Koolhydraten
3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
中式慢炖经典
13 recepten
Internationaal
Internationaal