Apparaten en accessoires
Brotknöpfle mit Salat
Voorbereiding. 45min
Totaal 1u.
4 Portionen
Ingrediënten
-
Petersilie abgezupft10 Stängel
-
Eier3
-
Mehl150 g
-
Mineralwasser mit Kohlensäure15 g
-
Salz und etwas mehr zum Kochen1 ¼ TL
-
Muskat4 Prisen
-
Pfeffer10 Prisen
-
Butter30 g
-
Olivenöl80 g
-
Toastbrot in Würfeln (5 mm)150 g
-
Paprika edelsüß½ TL
-
Wasser zum Kochen
-
Schalotten halbiert2
-
Apfelessig30 g
-
Apfelsaft40 g
-
Strauchtomaten in dünnen Scheiben400 g
-
Babyspinat, frisch geputzt100 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
14 g
Calorieën
2347 kJ /
560 kcal
Vetten
32 g
Koolhydraten
50 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
ESSEN & TRINKEN 3/2017
47 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Schupfnudeln mit Sauerkraut
1u.
Schwäbische Käseknöpfle-Suppe
40min
Tomatenspätzle
15min
Brotknöpfle
35min
Kräuter-Kaiserschmarren mit Rahmpilzen
40min
Wurstknöpfle (Bayern)
45min
Schupfnudeln mit Sauerkraut
50min
Semmelknödel mit Porree-Pilz-Ragout
55min
Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle
1u.
Brezelknödel mit Rahmsauerkraut und Leberkäse
1u.
Grießklößchen (Suppeneinlage)
25min
Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen
1u.