Tofu-Pflaumen-Bowl

Tofu-Pflaumen-Bowl

3.6 53 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 35min

4 Portionen

Ingrediënten

Marinierter Tofu

Sesamöl, geröstet
2 EL
Sojasauce
2 EL
Honig
1 TL
Zitronensaft
1 TL
brauner Zucker
1 TL
Reisessig
1 EL
Chiliflocken
½ TL
Tofu, fest in Scheiben (1 cm)
300 g

Pflaumensauce

Pflaumen, getrocknet, entsteint
70 g
Sojasauce
40 g
Reiswein (Mirin)
30 g
Wasser
100 g
Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
1 TL
Chiliflocken
1 TL
Sesamöl, geröstet
1 TL

Gemüse und Reis

roter Reis
200 g
200 g Vollkornreis
Wasser
1200 g
Öl
1 TL
Salz
3 TL
Möhren
250 g
Zucker
½ TL
Staudensellerie
150 g
Frühlingszwiebel
1
Chiliflocken
½ TL
Sesamöl, geröstet
2 TL
Reisessig
2 EL
Sojasprossen frisch
100 g
100 g Sojabohnensprossen, aus dem Glas
Ingwer, eingelegt (für Sushi)
50 g
Sesam
4 TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 4 g

Calorieën 481 kJ / 117 kcal

Vetten 4 g

Vezels 8.5 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Beste Bowls 10 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Blumenkohl Buffalo Style

1 godz.

Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)

40 min

Pudla mit Spinat und Paneer

1 godz.

Vegetarische Poke Bowl

50 min

Naan-Taschen mit Koriander-Hummus

20 min

Soba-Nudelsalat

40 min

Süßkartoffel-Pancakes mit Chili-Salsa

40 min

Couscous-Tahin-Bowl

35 min

Tofu-Sellerie-Pfanne

1 godz. 30 min

Gado Gado Bowl

1 godz.

Knuspriger koreanischer Tofu

1 godz. 20 min

Vietnamesische Bowl

1 godz. 15 min