Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte feuilletée
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le moule et pour fariner
- 90 g d'eau froide
- beurre demi-sel, pour le moule
La mousse coco
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 400 g de lait de coco
- 100 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de zeste de citron vert, non traité
- 400 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
La garniture
- 500 g d'ananas frais, émincé en fines tranches
- 40 g de cassonade
- 40 g de rhum blanc
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2512.8 kJ / 601.1 kcal
- Eiwitten
- 3.8 g
- Koolhydraten
- 41.6 g
- Vetten
- 46.6 g
- Vezels
- 3.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gâteau renversé à l'ananas
1 godz.
Gâteau à l'ananas caramélisé
40 Min
Croustade aux pommes
50 Min
Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise
45min
Cheesecake framboises
5 godz.
Crêpes à la noix de coco
20min
Religieuses au café
3óra 45p
Gâteau à l'ananas meringué
12 Std.
Galette à l'ananas et au rhum
1 Std. 10 Min
Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté
25 min
Cheesecake à la myrtille et au mascarpone
3 Std. 30 Min
Gâteau magique au citron
3 Std. 15 Min