Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g di scalogno a metà
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di cimette di broccoli a pezzi
- 600 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 3 fette di speck a listerelle
- crostini di pane integrale
- 100 g di latte
- 60 g di formaggio Asiago a cubetti (1 cm circa)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1150 kJ / 275 kcal
- Eiwitten
- 10.5 g
- Koolhydraten
- 24.8 g
- Vetten
- 15.6 g
- Vezels
- 4.1 g
Alternatieve recepten
Vellutata di piselli con polpettine di ricotta
55 Min
Vellutata di carciofi e taleggio
55 Min
Vellutata di cavolfiore
50min
Vellutata di zucchine e zenzero
50min
Crema di spinaci e Asiago
45min
Vellutata di finocchi e zafferano
50min
Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola
35min
Crema di finocchi
35min
Vellutata di porri, funghi e pancetta
40min
Crema di broccoli e porri
45min
Crema di broccoli e Gorgonzola con crostini integrali
40min
Vellutata di asparagi
45min