Pappa al pomodoro
TM31 TM5

Pappa al pomodoro

4.6 (259 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 250 g di pane casereccio, tipo toscano o Matera, a pezzi (3 cm)
  • 370 g di brodo vegetale
    of 370 g di acqua + 1 cucchiaino scarso di dado per brodo vegetale fatto in casa
  • 1 spicchio spicchio di aglio
  • 50 g di porro a pezzi
  • 1 peperoncino piccante fresco
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di pomodori pelati, sgocciolati
  • 10 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
  • 3 pizzichi di origano secco
  • 2 pizzichi di sale

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1460 kJ / 349 kcal
Eiwitten
7.2 g
Koolhydraten
47.3 g
Vetten
15.9 g
Vezels
4.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten