Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 gramů bílé quinoy
- 700 gramů vody
- ¼ červené papriky, bez semínek, na kousky
- 3 - 4 cherry rajčata, napůl
- 1 mango, zralé, dužina, na kostky (1x1 cm)
- 2 snítky čerstvé máty, pouze lístky
- 4 snítky čerstvého koriandru, pouze lístky
- ¼ čajové lžičky mletého kmínu
- 1 - 2 špetky mořské soli, podle chuti
- 1 - 2 špetky mletého černého pepře, podle chuti
- 1 - 2 polévkové lžíce citrónové šťávy (1 citrón), podle chuti
- 2 čajové lžičky extra panenského olivového oleje
- 200 gramů bílé cizrny, konzervované, propláchnuté a scezené
- 40 gramů goji, předem namočené na 5–10 minut ve vodě, aby změkla, okapané
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 1859 kJ / 443 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 66 g
- Vetten
- 10.5 g
- Vezels
- 10.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salát z quinoy s cuketou a mrkví
1hod. 35min
Kokosovo-limetková rýže s karamelizovaným ananasem
45 min
Tahini
25 Min
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1 godz.
Kokosová quinoa s pečeným mangem
30 min
Quinoa tabouleh
12h 40min
Jambalaya z quinoy
35min
Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem
30 min
Hummus
5min
Quinoa s citrónem a feta sýrem
30 min
Quinoa s granátovým jablkem a dýní
1 godz.
Mexický quinoa salát
30 min