Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g Wasser und 1 EL zum verquirlen
- 500 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Msp. Muskat, gemahlen
- 20 g Butter
- 2 Eier
- 3 EL Kartoffelstärke, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 9 - 10 EL Semmelbrösel zum Panieren
- 500 g Butterschmalz zum Ausbacken
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1116 kJ / 266 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 14 g
- Vezels
- 3 g
Alternatieve recepten
Nudelteig ohne Ei
1h 35min
Nockerl / Spätzle
20 min
Erdäpfelknödel
1h 10min
Nudelteig
1h
Backfisch
40min
Pitabrote
2 Std.
Frühlingsrollen (春卷)
1h 30min
Wildkräuter-Ravioli auf Brennnesselspinat
1 godz. 50 min
Prinzessinnenerdäpfel
1h 20min
Erdäpfel-Gnocchi
1 godz. 50 min
Frühlingsrollen
2 Std. 10 Min
Ravioli mit Hackfleisch
1h