Koftas di manzo con salsa allo yogurt

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

4.7 27 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

15 g di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
75 g di cipolla a pezzi
500 g di carne trita di manzo
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di sale + q.b.
½ cucchiaino di pepe di Giamaica (pimento) in polvere
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
1 pizzico di pistilli di zafferano
1 cucchiaio di latte caldo
200 g di yogurt naturale
2 cucchiaini di olio extravergine di oliva per spennellare

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 17.6 g

Calorieën 1134 kJ / 271 kcal

Vetten 20.1 g

Koolhydraten 4.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ferragosto insieme 46 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pollo al miele e lime con riso

40min

Tacos de camarones

1u. 30min

Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

1u.

Enchiladas

1u. 10min

Zuppa di manzo con verdure

30min

Insalata messicana

2u. 15min

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2u. 30min

Pollo alla stroganoff

50min

Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)

1u. 40min

Manzo teriyaki con riso

1u. 50min

Riso pilaf con vitello

1u. 50min

Kofta

40min