Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)

Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)

4.5 51 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

2 porzioni

Ingrediënten

1 spicchio di aglio senza anima
20 g olio extravergine di oliva
180 g di vino passito dolce
2 pizzico di sale
100 g di panna da cucina
1 cucchiaino di grani di pepe verde in salamoia
2 filetti di manzo (300 g circa), alti circa 2-3 cm

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 32.4 g

Calorieën 2079 kJ / 497 kcal

Vetten 40.1 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 1.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

San Valentino 12 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Cous cous di verdure e gamberi

45 λεπτ.

Polpette di salmone

55 λεπτ.

Peperoni con capperi

40 λεπτ.

Coniglio ai carciofi

1ωρ. 25 λεπτ.

Zuppa di verza con bastoncini di pollo

40 λεπτ.

Risotto mazzancolle e ananas

1ωρ. 15 λεπτ.

Risotto alle pere e gamberetti

50 λεπτ.

Minestra di pane e lenticchie

55 λεπτ.

Spezzatino di vitello con cipolline (di Francesca Romana Barberini)

1ωρ. 10 λεπτ.

Frullato energetico

10 λεπτ.

Salmone e carciofi al Varoma

55 λεπτ.

Filetto di manzo a bassa temperatura

1ωρ. 10 λεπτ.