Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di gamberi crudi, sgusciati e puliti, a tocchetti (1 cm circa)
- 150 g di burro a pezzi
- 150 g di farina tipo 00
- 30 g di amido di mais (maizena)
- 800 g di latte intero a temperatura ambiente
- 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato, a piacere
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
- pangrattato
- 2 - 3 uova sbattute
- olio per frittura
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 295 kJ / 71 kcal
- Eiwitten
- 1.65 g
- Koolhydraten
- 4.08 g
- Vetten
- 5.3 g
- Vezels
- 0.11 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Palline croccanti di merluzzo
40 λεπτ.
Frittelle di patate
45 Min
Polpette di pesce spada alla pizzaiola
50min
Pizza stile Chicago
4h 10 min.
Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano
35min
Crocchette di gamberoni
10 Std.
Crocchette di tonno
10 Std.
Fagottini di polpo
1 godz. 40 min
Crocchette ai funghi porcini
2 godz. 50 min
Big burger
1ωρ.
Bocconcini al Parmigiano reggiano
4 godz. 40 min
Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano
50min