Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
200
g di riso glutinoso
of 200 g di riso per sushi - 350 g di pancetta di maiale disossata e senza cotenna, a pezzi (5 cm)
-
3 - 4
funghi shiitake freschi (circa 50 g)
of 10 g di funghi shiitake secchi ammollati (vedere consigli) - 25 g di carota
-
20
g di castagne d'acqua fresche, pelate, a metà
of 20 g di ravanelli rossi, a metà - 5 - 10 g di radice fresca di zenzero, a fettine sottili
- 20 g di cipollotti, a pezzi (2 cm)
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
- 20 g di salsa di soia
- 600 g di acqua
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 225 kJ / 54 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 2 g
- Vezels
- 0.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Frittata senza uova
1ωρ. 50 λεπτ.
Frittata di verdure
1h 10min
Focaccia ripiena alla mozzarella
50min
Mini soufflé
1h 15min
Focaccia dolce alle nocciole
1 Std. 45 Min
Biscotti al burro
50min
Cassatelle pasquali
2 Std. 50 Min
Uova sode dolci
1h 20min
Pasta sfoglia al cacao
1h 40 min
Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco
3 Std.
Terrina di verdure e uova
3h 20min
Biscotti classici (senza zucchero)
1h