Apparaten en accessoires
Crocchette ai funghi porcini
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 50min
50 pezzi
Ingrediënten
-
200 g di funghi porcini freschi
-
50 g olio extravergine di oliva
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100 g di burro
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30 g di cipolla
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170 g farina
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800 g di latte intero a temperatura ambiente
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
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2 pizzichi di sale (optioneel)
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400 - 500 g di pangrattato
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2 - 3 uova sbattute
-
300 g di olio per frittura
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pezzo
Eiwitten
26.2 g
Calorieën
1446 kJ /
346 kcal
Vetten
24.3 g
Vezels
0.3 g
Koolhydraten
5.7 g
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