Peperoni alla pugliese

Peperoni alla pugliese

4.2 13 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 721u. 10min

2 vasetti

Ingrediënten

1000 g di aceto di vino bianco
10 g di sale
500 g di peperoni (650 g circa peso lordo) a listarelle (2x4 cm circa)
20 g di capperi sotto sale sciacquati e asciugati
2 filetti di acciuga sott'olio
1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
1 pizzico di basilico secco
1 pizzico di prezzemolo
50 g olio extravergine di oliva + q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 1230 kJ / 294 kcal

Vetten 29.3 g

Koolhydraten 6.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Conserve 70 recepten
Italië

Giro d'Italia 40 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Hosomaki

2 Std.

Crema di funghi e noci

15 Min

Focaccia alle alici

1 Std. 55 Min

Insalata capricciosa

30 Min

Coppette ai 2 cioccolati (per 2 persone)

2 Std. 20 Min

Bignè al salmone

1 Std. 50 Min

Casoncelli ripieni di salsiccia e patate

1 Std. 30 Min

Agnello a vapore alla marocchina con cous cous

1 Std.

Mug cake al cioccolato bianco

20 Min

Sciroppo di cacao

20 Min

Panna (vegan)

10 Min

Bastoncini di merluzzo con salsa di pomodoro

50 Min