Bignè al salmone

Bignè al salmone

4.1 7 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 50min

8 porzioni

Ingrediënten

Bignè

150 g di acqua
50 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema al salmone

80 g di salmone affumicato a fette
350 g di latte
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di farina tipo 00
30 g di burro

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8.9 g

Calorieën 895 kJ / 214 kcal

Vetten 12.4 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 16.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Speciale domenica 12 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma

15min

Tortelli con fonduta di Parmigiano Reggiano, pancetta e noci

1u. 20min

Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)

25min

Bignè a sorpresa

2u.

Vol-au-vent con cruditès e gamberi

3u.

Bignè con tre mousse

2u.

Girelle ai cereali con radicchio rosso

8u.

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

1u.

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1u. 20min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1u. 10min

Bignè al ripieno di gamberetti

1u. 20min

Crema di patate con polpo

1u.