Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g di capperi sotto sale, preferibilmente di Pantelleria, sciacquati ed asciugati
- 1 peperoncino secco piccante
- ½ cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
- 1 cucchiaino di basilico secco
- 1 pizzico di menta secca tritata
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di zucchine chiare a rondelle (7-8 mm)
- 300 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 619 kJ / 148 kcal
- Eiwitten
- 3.5 g
- Koolhydraten
- 10.4 g
- Vetten
- 10.5 g
- Vezels
- 5.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Conserva di melanzane
1h 30min
Peperoni marinati
55min
Melanzane sott'olio alla siciliana
3h 30min
Peperoni in agrodolce sottaceto
721 Std. 40 Min
Salsa di verdure miste agrodolci
744hod. 45min
Zucchine sott'olio
723h 15min
Lattughe ripiene
1h 10min
Melanzane e zucchine marinate
1 godz. 35 min
Funghetti sott'olio
721u.
Spinaci, cipolle e patate in agrodolce
40min
Cipolline sott'olio
361 Std. 10 Min
Peperoni alla pugliese
721h 10min