Apparaten en accessoires
Arrosto ripieno agli spinaci
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 30min
6 porzioni
Ingrediënten
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
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250 g di foglie di spinaci freschi lessati e strizzati
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2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
200 g di salsiccia di maiale spellata
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400 - 500 g di lonza di maiale in un'unica fetta (alta circa 1 cm)
-
3 fette di pancetta di maiale (60 g circa), tagliate sottili
-
1 foglia di alloro fresca lavata
-
30 g di vino bianco secco
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
24.2 g
Calorieën
1473 kJ /
352 kcal
Vetten
27.7 g
Vezels
0.8 g
Koolhydraten
1.5 g
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