Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 隻 新鮮鯧魚 (黃金鯧), 約280克,兩面切斜刀
- 10 克 蒜頭
- 10 克 糖
- 1 大匙 米酒
- 2 茶匙 魚露
- 30 克 蔭鳳梨
- 10 克 薑, 切絲
- 50 克 新鮮鳳梨, 切片
- 30 克 小蕃茄, 切半
- 500 克 水
- 10 克 新鮮紅辣椒, 切絲
- 10 克 蒜苗, 切絲
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 477 kJ / 114 kcal
- Eiwitten
- 13.3 g
- Koolhydraten
- 7.5 g
- Vetten
- 3.3 g
- Vezels
- 0.5 g