Meringue italienne

Name: Meringue italienne
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 500 g
Ingredients: 4 blancs d'œufs; 100 g d'eau; 300 g de sucre en poudre

3.1 55 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

500 g

Ingrediënten

4 blancs d'œufs
100 g d'eau
300 g de sucre en poudre

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 500 g

Natrium 182.3 mg

Eiwitten 11.5 g

Calorieën 5087.4 kJ / 1215.9 kcal

Vetten 0.2 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 300.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Basiques - Les indispensables 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Crème pâtissière

4.6(1K)

15min

Pâte à chou

4.7(685)

2u.

Tarte au citron meringuée sans œuf

2.9(35)

3u.

Pavlova aux figues

3.0(4)

4u.

Tarte aux cassis meringuée

3.8(25)

2u. 30min

Choux meringués aux fruits de la Passion

4.2(9)

2u. 45min

Vacherin griotte-amande

4.0(4)

12u.

Saint-honoré au citron

3.9(16)

2u. 25min

Eclairs façon tarte citron

3.4(47)

1u. 15min

Eclairs comme un Paris-Brest

3.6(94)

1u. 40min

Fraisier

3.7(178)

12u. 45min

Meringue classique

3.9(877)

3u. 25min