Meringue italienne

Name: Meringue italienne
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 500 g
Ingredients: 4 blancs d'œufs; 100 g d'eau; 300 g de sucre en poudre

3.1 55 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

500 g

Ingrediënten

4 blancs d'œufs
100 g d'eau
300 g de sucre en poudre

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 500 g

Natrium 182.3 mg

Eiwitten 11.5 g

Calorieën 5087.4 kJ / 1215.9 kcal

Vetten 0.2 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 300.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Basiques - Les indispensables 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Mignardise : macarons rose-gingembre

3.5(10)

13u. 30min

Dacquoise praliné-chocolat

4.4(24)

50min

Crème pâtissière

4.6(1.1K)

15min

Pâte à chou

4.7(687)

2u.

Dacquoise

4.4(42)

40min

Tartelette chocolat-citron meringuée

2.8(20)

3u. 45min

Vacherin griotte-amande

4.0(4)

12u.

Fraisier

3.7(178)

12u. 45min

Macarons au café

3.5(52)

24u.

Meringue classique

3.9(887)

3u. 25min

Eclairs comme un Paris-Brest

3.6(93)

1u. 40min

Tarte au citron

4.3(45)

12u.