Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Teig
- 370 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 1 Ei
- 40 g Öl
- 120 g Wasser, lauwarm
- 10 g Essig
- ½ TL Salz
Füllung und Strudelzubereitung
- 500 g Quitten entkernt, in Stücken (3 cm)
- 100 g Cranberrys, getrocknet
- 150 g Walnüsse, ohne Schale
- 100 g Zucker
- 45 g Haferflocken
- 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 15 g Zitronensaft
- 100 g Saure Sahne
- ½ TL Zimt
- 50 g Butter, in Stücken
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1608 kJ / 384 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 48 g
- Vetten
- 17 g
- Vezels
- 5.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Quittenchutney
55min
Mandel-Quitten-Muffins
1h 35min
Quitten-Marzipan-Schnecken
2u. 20min
Quittenkonfekt
1 Std. 25 Min
Kürbis-Quitten-Aufstrich
15min
Quitten-Tarte-Tatin
2h
Nougateis mit Quittenkompott
12 godz.
Strudelgrundteig
45min
Quitten-Orangen-Eis
8h 40min
Quitten-Rotkohl
1h 20min
Ingwer-Quitten-Streusel
1h 5min
Quitten-Himbeer-Konfitüre
30min