Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Teig
- 90 g Mandeln
- 250 g Mehl
- 100 g Zucker
- 180 g Butter, in Stücken
Füllung und Fertigstellung
- 1000 g Quitten, geschält, geviertelt, entkernt
- 30 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 100 g Zucker
- 1 TL Zimt
- 50 g Wasser
- 250 g Quark, 20% Fett
- 2 Eigelb
- 1 Pck. Vanillepuddingpulver
- Puderzucker zum Bestäuben
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1612 kJ / 385 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 6.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gedeckter Quittenkuchen
3h 30 min
Quittenchutney
55 min
Quitten-Marzipan-Schnecken
2h 20min
Quitten-Karamell-Kuchen mit Walnüssen
1h 30 min
Quitten-Cranberry-Strudel
1 Std. 10 Min
Quittenkonfekt
1h 25min
Kürbis-Quitten-Aufstrich
15min
Quitten-Tarte-Tatin
2 godz.
Kürbis-Gewürz-Konfitüre
40 Min
Quitten-Rotkohl
1h 20 min
Kürbis-Apfel-Kuchen
3h
Quitten-Himbeer-Konfitüre
30 min