Apparaten en accessoires
Mandel-Quitten-Muffins
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 35min
12 Stück
Ingrediënten
Mürbeteig
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten350 g
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Butter weich, in Stücken150 g
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Zucker80 g
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Ei1
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Milch20 g
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Salz1 Prise
Füllung
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Quitten geschält, entkernt, in Stücken200 g
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Zucker170 g
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Eiweiß4
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Salz1 Prise
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Mandeln140 g
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Butter weich, in Stücken100 g
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Bittermandelaroma4 Tropfen
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Mehl80 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
9 g
Calorieën
1980 kJ /
473 kcal
Vetten
26 g
Vezels
4.1 g
Koolhydraten
50 g
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