Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g de sardinas frescas limpias
- 1000 g de agua
- 10 g de sal gruesa
Para la salsa
- 15 g de cilantro
- 15 g de aceite de oliva
- 50 g de cebolla
- 45 g de pimiento rojo, asado y sin rabo
- 50 g de jitomate
- 1 dientes de ajo
- 1 cucharadita de sal gruesa
- 50 g de vino blanco
- 300 g de agua
Para las sardinas
- 15 g de aceite de oliva
- 250 g de cebolla, en rebanadas de 1 cm
- 130 g de pimiento rojo, asado, en juliana
- 3 dientes de ajo
- 280 g de jitomate, en rebanadas de 1 cm
- 470 g de papas, en rebanadas de 1 cm
- 3 hojas de laurel, secas
- 1 cucharadita de paprika
- Voeding
- per 5 porciones
- Calorieën
- 1982 kJ / 472 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 24 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Romeritos
1h 40min
Sopa de verdolagas
50min
Tortillas de nopal (Black Diamond)
40min
Chileatole
55 min
Robalo al mojo de ajo
1 Std. 20 Min
Sopa de verduras
50min
Caldo de pescado
40min
Chileatole de grano y verdolagas
30min
Conejo adobado
13 godz.
Mermelada de fresa
15 Min
Mermelada de ciruela y chile cascabel
1 Std.
Pay de limón con galletas
12h