Salpicón de conejo

Salpicón de conejo

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

6 porciones

Ingrediënten

1000 g de agua
1300 g de carne de conejo, sin hueso
1 ½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
200 g de cebolla morada
150 g de rábano
15 g de cilantro
50 g de aceite de oliva
25 g de chiles jalapeños en escabeche
300 g de jitomate
80 g de vinagre
12 cucharadita hojas de lechuga
1 aguacate para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 3 g

Calorieën 453 kJ / 108 kcal

Vetten 8 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pasta fresca de ajo y perejil

30min

Pescado a la veracruzana

30min

Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor

35min

Huevos ahogados en cazuela

45min

Pork belly picante y tofu

35min

Clemole rojo

40min

Cerdo con chilacayotes en pipián

55min

Queso panela en salsa roja con nopales

50min

Ensalada fresca de verduras

10min

Envuelto de pescado en hoja de maíz

35min

Chiles rellenos de soya

45min

Pescado empapelado con verduras

1u. 15min