Escabeche de camarón

Escabeche de camarón

4.4 5 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

2 porciones

Ingrediënten

70 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
75 g de cebolla
70 g de chiles jalapeños en escabeche
245 g de champiñones
2 hojas de aguacate
2 ramas de tomillo fresco
½ cdita de pimienta molida
1 cdita de sal
65 g de vinagre
130 g de agua
300 g de camarones medianos crudos pelados, U-15

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 26 g

Calorieën 2112 kJ / 503 kcal

Vetten 39 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COCINA DEL DIARIO 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pato navideño en salsa de ponche

2u. 10min

Ceviche blanco

30min

Arroz con pulpo

35min

Camarones con salsa de jitomate, azafrán y anchoas

35min

Mole chiapaneco

30min

Pescado a la diabla

30min

Mole huasteco

20min

Falafel envuelto en pan plano (pan r’gaif ) con salsa tahini

1u. 25min

Caldo loco huasteco

1u.

Bisque de langosta

45min

Mermelada de jitomate y chile

1u. 15min

Salsa de molcajete

10min