Banh ran (sesame balls)

Banh ran (sesame balls)

3.8 5 beoordeling

Voorbereiding. 1u. 30min

Totaal 25u. 30min

20 portions

Ingrediënten

Mung bean filling

dried split mung beans (yellow)
90 g
water plus extra for soaking
1210 g
sugar
30 g
desiccated coconut
50 g

Dough

glutinous rice
250 g
white rice
100 g
water
200 g
white sugar
100 g
baking powder
2 tbsp
potato flakes
30 g
sesame seeds for coating
100 g
vegetable oil (approx. 750 g), for deep frying

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portion

Natrium 129.9 mg

Eiwitten 3.1 g

Calorieën 603.7 kJ / 143.7 kcal

Vetten 6.1 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 18.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Around Asia 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Vietnamese 11 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2u. 35min

Pandan chiffon cake

5u. 15min

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

55min

Pulut panggang (grilled rice packets)

3u. 30min

Serunding udang kering (dried shrimp floss)

1u. 10min

Dou sha (red bean paste)

49u. 10min

Mantou buns

1u. 30min

Soy milk jellies with coffee syrup

3u. 55min

Hua sheng ma shu (peanut mochi)

30min

Sambal chilli

35min

Dou sha bao (red bean paste buns)

9u. 30min

Kaya (coconut jam)

1u. 10min