Banh ran (sesame balls)

Banh ran (sesame balls)

3.8 5 beoordeling

Voorbereiding. 1u. 30min

Totaal 25u. 30min

20 portions

Ingrediënten

Mung bean filling

dried split mung beans (yellow)
90 g
water plus extra for soaking
1210 g
sugar
30 g
desiccated coconut
50 g

Dough

glutinous rice
250 g
white rice
100 g
water
200 g
white sugar
100 g
baking powder
2 tbsp
potato flakes
30 g
sesame seeds for coating
100 g
vegetable oil (approx. 750 g), for deep frying

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portion

Natrium 129.9 mg

Eiwitten 3.1 g

Calorieën 603.7 kJ / 143.7 kcal

Vetten 6.1 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 18.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Around Asia 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Vietnamese 11 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Milk bread (Challah)

Milk bread (Challah)

2 Std. 20 Min

Potato Buns

Potato Buns

3 Std.

German Cookies

German Cookies

1 Std. 10 Min

Asian-style fish fillets

Asian-style fish fillets

30 Min

Brioche

Brioche

5 Std.

Pandan chiffon cake

Pandan chiffon cake

5 Std. 15 Min

Dou sha (red bean paste)

Dou sha (red bean paste)

49 Std. 10 Min

Pineapple buns

Pineapple buns

9 Std. 50 Min

Bot chien (rice flour cake) with pickled vegetables

Bot chien (rice flour cake) with pickled vegetables

26 Std. 50 Min

Rice crackers

Rice crackers

55 Min

Kaya (coconut jam)

Kaya (coconut jam)

1 Std. 10 Min

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55 Min