Banh ran (sesame balls)
TM6 TM5 TM31

Banh ran (sesame balls)

3.8 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

Mung bean filling

  • 90 g dried split mung beans (yellow)
  • 1210 g water, plus extra for soaking
  • 30 g sugar
  • 50 g desiccated coconut

Dough

  • 250 g glutinous rice
  • 100 g white rice
  • 200 g water
  • 100 g white sugar
  • 2 tbsp baking powder
  • 30 g potato flakes
  • 100 g sesame seeds, for coating
  • vegetable oil (approx. 750 g), for deep frying

Voeding
per 1 portion
Calorieën
603.7 kJ / 143.7 kcal
Eiwitten
3.1 g
Koolhydraten
18.2 g
Vetten
6.1 g
Verzadigd vet
2 g
Vezels
1.9 g
Natrium
129.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten