Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 290 g d'eau
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 1 c. à soupe bombée de sucre en poudre
- 150 g de farine de châtaigne
- 350 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café bombée de sel
- 150 g de châtaignes cuites et pelées
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1494.8 kJ / 352.8 kcal
- Eiwitten
- 12.7 g
- Koolhydraten
- 69.8 g
- Vetten
- 1.3 g
- Vezels
- 5.7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Pain à la farine d'épeautre
3 Std.
Pain de seigle
5 Std.
Pain à la farine d'épeautre
4 godz.
Pain au levain
8 Std.
Pain de seigle
2h 40 min
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
4 godz.
Pain viking au sésame
3h 10min
Pain à la châtaigne
2h 55min
Pain aux fruits secs
3h 45min
Pain aux figues
4 godz.
Pain aux graines
5 Std.
Pain aux noix
3h 15min