Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte feuilletée au romarin
- ½ c. à café de sel
- 1 branche de romarin frais, effeuillée
- 200 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 200 g de beurre doux, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm env.), et un peu pour les moules
- 90 g d'eau froide
La garniture
- 4 oignons rouges, de taille identique et coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe de fond de veau
- 100 g de vin rouge
- 250 g de vin rouge, type banyuls
- 240 g de saint-nectaire, coupé en morceaux de 30 g env.
- 8 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1731 kJ / 416 kcal
- Eiwitten
- 10.5 g
- Koolhydraten
- 24.3 g
- Vetten
- 29.6 g
- Vezels
- 1.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Parmentier de boudin aux pommes
1 godz.
Quiche auvergnate
1 godz. 20 min
Friands au boudin blanc et échalotes
2 godz.
Tourte au roquefort
2h 15min
Quiche à l’ail nouveau et vinaigre balsamique
1h 45min
Octobre - Moelleux au cidre et camembert
35min
Kouign-amann
2h 15min
Gratin de comté façon pudding
45 min
Pâté de pommes de terre à la viande
1 godz. 15 min
Lasagnes champignons-fromage
1 godz. 15 min
Soufflés poires roquefort
1 godz.
Lasagnes à la béchamel au camembert
1 godz.