Kurczak słodko-kwaśny z ryżem

Kurczak słodko-kwaśny z ryżem

3.3 741 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
4 porcje

Ingrediënten

  • 200 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 220 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 180 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 30 g oleju słonecznikowego
  • 40 g ketchupu
  • 25 g brązowego cukru
  • 20 g skrobi kukurydzianej
  • 55 g białego octu winnego
  • 30 g sosu sojowego ciemnego
  • ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (optioneel)
  • 600 - 700 mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości
  • 250 ryżu parboiled
    250 g ryżu długoziarnistego
  • 550 g wody
  • cebula dymka (ok. 50 g), pokrojona ukośnie w 2 mm plastry

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Eiwitten 33 g
Calorieën 2450 kJ / 585 kcal
Vetten 16 g
Vezels 5.4 g
Koolhydraten 73 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...