Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g dicke Bohnen, TK
- 150 g Wasser
- 1 TL Salz
- 2 Schalotten (ca. 50 g)
- 1 Knoblauchzehe
- ½ Bund glatte Petersilie (ca. 20 g), ohne Stiele
- 100 g Tahin
- 30 g Zitronensaft
- 70 g Olivenöl
- 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Cayenne-Pfeffer, gemahlen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1626 kJ / 388 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 31 g
- Vezels
- 4.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Hummus
20min
Hummus
10 dk
Kichererbsencreme
9 godz. 45 min
Möhren-Hummus
50 min
Bohnenpüree
10 dk
Bohnen-Kräuter-Aufstrich
30 min
Kichererbsen (Trockenprodukt) garen
13 godz. 30 min
Auberginencreme "Orient"
2 Std.
Möhren-rote-Linsen-Hummus
25 min
Grüne Erbsen-Hummus
20min
Rote-Bete-Hummus
50 min
Kichererbsenpaste - Humus
13h