Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g dicke Bohnen, TK
- 150 g Wasser
- 1 TL Salz
- 2 Schalotten (ca. 50 g)
- 1 Knoblauchzehe
- ½ Bund glatte Petersilie (ca. 20 g), ohne Stiele
- 100 g Tahin
- 30 g Zitronensaft
- 70 g Olivenöl
- 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Cayenne-Pfeffer, gemahlen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1626 kJ / 388 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 31 g
- Vezels
- 4.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Hummus
20min
Bohnen-Kräuter-Aufstrich
30min
Hummus
10min
Weiße-Bohnen-Dip
20min
Kichererbsen (Trockenprodukt) garen
13 Std. 30 Min
Kichererbsencreme
9 Std. 45 Min
Auberginen-Dip
50min
Grüne Erbsen-Hummus
20min
Thunfisch-Bohnen-Püree zu Gemüsestiften
10min
Avocado-Bohnen-Hummus
10min
Kichererbsenpaste - Humus
13h
Möhren-rote-Linsen-Hummus
25min