Sommerliche Putenrouladen auf Zitronentagliatelle

Sommerliche Putenrouladen auf Zitronentagliatelle

4.5 26 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 1u. 20min

6 Portionen

Ingrediënten

Parmesan in Stücken
80 g
frischer Thymian Blättchen abgezupft
6 Zweiglein
frischer Rosmarin Nadeln abgezupft
2 Zweiglein
Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehe halbiert
1
rote Paprikaschote (ca. 150 g), in Stücken
1
frische Fisolen in Stücken (5 cm)
200 g
Wasser
600 g
Tomatenmark
20 g
Salz etwas mehr für das Fleisch
½ TL
Putenschnitzel (600-700 g)
6
6 Hühnerfilets, (siehe Tipp)
Pfeffer, frisch gemahlen für das Fleisch
etwas
durchwachsener Speck, geräuchert (dünn geschnitten)
12 Scheiben
Champignons, frisch
200 g
Olivenöl etwas mehr zum Braten
40 g
Zucker
1 EL
Tagliatelle getrocknet
400 g
Bio-Zitrone
1
Weißwein
100 g
Mascarpone
150

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 47 g

Calorieën 2777 kJ / 664 kcal

Vetten 27 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 54 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Grüner Frühling & frischer Sommer 64 recepten
Oostenrijk

Grüner Frühling & Frischer Sommer 64 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Saibling à la Saltimbocca mit Braterdäpfeln und Tomatensauce

1u.

Frittierte Labskaus-Nocken

1u. 30min

Spargel im Knusperteig mit zweierlei Dips

1u. 10min

Frühlingsröllchen

30min

Tassenknödel mit Tomaten-Parmesan-Kern

1u.

Saftige Thunfischmuffins

50min

Lammfilets im Bärlauchbiskuit

1u.

Überbackene Zwiebeln mit Erdäpfelfülle

1u. 15min

Mexikanischer Hühnertopf mit Maisrädern

1u. 5min

Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

1u.

Spargelwok mit Schweinefilet

1u. 15min

Waliser Käsetoast

25min